广元新闻网记者 刘怀英   实习生 杨茜 文

    宽敞明亮的交易大厅、市场信息不断滚动更新的LED显示器、熙熙攘攘的人群……这是记者12日在位于南河原棉纺二厂的中国·广元农产品交易中心采访时看到的情景。

交易中心建设   解决了脏、乱、挤

    “以前，市农产品交易主要集中在蜀门市场，而蜀门市场地处城市商业中心，人流量大，交通拥挤，脏、乱、挤的问题十分突出。中国·广元农产品交易中心的建设解决了这些问题，同时规范了市场秩序，方便群众生活。”市资博公司农产品交易中心总经理助理张红兵告诉记者。

    “废弃厂房变为现代化的农产品交易中心，解决了闲置厂房的遗留问题，更解决了蔬菜经营户对专业经营场所的迫切需求，为市民提供了理想的经营购物场所。”在这里做烟酒生意的孙先生感慨地说。

   “交易中心的建成，迎合了市民买菜需要品种多、求新鲜的生活习惯，能够提升居民的生活质量，推进政府‘菜篮子’民生工程，促进城乡统筹发展。交易中心的建成是市委、市政府平抑农产品价格、丰富市民菜篮子的重大决策。”张红兵说。

每天监测   让市民吃上放心菜

    民以食为天，如何让更多的市民吃上“放心菜”？

    在交易中心，凡是运进的蔬菜都要过检测关。当天上午10时，记者跟随农产品检测中心的检测员随意走到7个摊位前，采来7个品种的蔬菜，有四季豆、卷心菜等。检测员将这些菜剪碎，放入杯中加水浸泡5分钟，同时将一旁的检测仪加热至39度。随后，检测员拿出“农药速测卡”，铺在检测仪上，用滴管从每杯吸入少量水，滴在卡上，再合上检测仪的盖子。“需等待13分钟，有个反应的过程。”检测员说，如果卡上颜色呈蓝色，证明没有农药残留，可以放心食用。如果是白色，那么农药就超标。检测仪上时间跳到13分钟后，检测员打开盖子，7个菜品的试剂全呈蓝色。“菜场抽检的蔬菜没问题，可食用。”检测员说，这是专门针对蔬菜的检测。对海鲜等水产，它会进行甲醇检测。米、面等则专门进行二氧化硫和吊白块检测。

    “本地生产基地供应的蔬菜，占了交易中心供货总量的30%，外地贩销的占70%。”据市资博公司农产品交易中心常务副主任侯雄介绍，因为这些蔬菜将被发往广元各菜场、酒店、学校食堂、超市等及附近省、市等，重要性可想而知。“平时，我们对农贸城的各类蔬菜每天进行抽样检测。到了7—9月，天气热，菜叶容易被虫吃，蔬菜的农药残留超标也会多些。这时我们就追加检测人员，蔬菜检测增至每天二次。”

    每天经营近30吨蔬菜的经营户何吉武告诉记者，“有了这样一个现代化市场，经营户就不再日晒夜露，市民也能吃上更加新鲜、便宜的蔬菜水果。”说完他忙着搬卸货物。家住交易中心附近的王大爷每天都来逛逛，他告诉记者，“交易中心蔬菜、水果新鲜，品种丰富，没有过多的中间流通环节，价格比外面便宜多了。”

产品质量追溯制度   保“菜篮子”安全

    “只要你进入交易中心大门，你的一举一动都被监控了，因为交易中心的每个角落都装有摄像头。”张红兵说。在监控中心，记者看到，只要鼠标轻轻一点，交易中心不同方位的情况一目了然……

    据介绍，全天候的公共保洁服务和压缩垃圾处理系统，负责市场内的公共卫生和垃圾处理，24小时的电子监控系统和保安措施，监控市场日常运行情况，确保商户和购物市民财产安全。此外，该市场还通过电子结算系统建立了产品质量追溯制度。并建立了“菜篮子”商品市场价格监控制度，对市场内上百种“菜篮子”商品，包括蔬菜、水产品、肉类、禽蛋等，进行市场价格监控，每日上报监控信息，掌握市场动态，及时实行动态管理。

年前投入使用   提供就业岗位三千

    据介绍，该中心二期工程于2010年8月动工，12月25日竣工投入使用，总投资7300万元，占地面积75000平方米，交易摊位400余个、储存仓位100个。预计农产品年交易量60万吨，年交易额50亿元，可提供近3000个就业岗位。该交易中心除建有蔬菜、水果、副食、干杂、粮油、水产等交易区外，同时配建有大型停车场、2500吨规模的气调保鲜库、市场综合信息平台、农产品检测中心、垃圾压缩处理站、停车场等配套设施。

    “我们力争用3至5年时间把交易中心打造成会集农产品批发、配送、仓储、物流和电子商务等为一体的综合专业化市场。形成较强的区域性特色专业市场，进入全国综合农产品交易市场前列。”负责该中心建设的市资博公司董事长李流发说。