今年的春茶季,东茶西种、川茶东销,浙川在茶叶上互动频繁,两地在种植栽培、技术交流、市场拓展等方面合作不断深化,4号,杭州—广元茶叶综合体启动仪式在青川县蒿溪回族乡地坪村举行。标志着“以茶为媒”的东西部协作又结出累累硕果,一片茶叶里的“共富路”越走越宽。

走进综合体加工厂里,全自动茶叶杀青机开动,刚采摘的鲜叶摊晾后,经过杀青、理条、炒制等工序,就制成了扁形绿茶。整个生产流程全程机械化生产,一条生产线只有4个工人工作。

据了解,这一批12台名优茶生产设备全部从浙江引进购买,每个设备都配置有数字化模块,可收集茶叶加工的温度、湿度等数据,后续分析形成青川茶叶加工最佳温度、湿度数据,提升青川茶叶加工品质。年均可生产精制干茶80—100吨,可带动1500余户茶农21000亩茶叶加工生产。

茶产业是青川农业特色产业的主导产业,全县茶叶基地规模达到30万亩,有大小加工企业165家,但大部分加工依靠传统经验,没有实现规模化和标准化生产。

2022年,西湖帮扶工作队在青川县地坪村启动杭广茶叶产业综合体项目建设,总投资1200余万元,其中杭州市政府捐赠1000万元,并配套东西部协作资金200余万元对其进行生产加工端数字化改革,建成集茶叶加工、观光研学、餐饮住宿等为一体的综合体。

一进入研学基地,就看到“青川茶智”的大屏幕,这里是青川茶产业的数字化指挥中心。上面有驾驶舱、农事任务、土壤墒情、土壤肥力、数字加工等模块。点开一个地块,可以看到该地块的氮磷钾、土壤湿度等数据,根据土壤情况,农事任务会给该地块的网格管理人员派农活,补肥或补水。

2021年底,西湖帮扶工作队在沙州镇青坪村“白叶一号”茶叶产业基地选取150亩,开展数字化种植管护试点工作,通过综合气象站、土壤墒情设备、鹰眼监控设备等物理传感器采集茶叶生长环境数据,可生成围绕青川“白叶一号”的定制化设计,实现精准管护,让茶苗长得更好。现在,数字化种植已经覆盖了沙洲、木鱼、蒿溪3个乡镇共1178亩茶园。