9月27日,广元市人民政府副市长赵爱武率市级和利州区的卫生、食品药监、爱卫办等相关单位负责人深入市城区东坝、南河、老城、上西等片区专门检查“国庆、中秋”两节期间市场食品卫生安全工作。
检查组兵分两路,分别到老城蜀门农贸市场、大西街810超市、老五清真、韩记手擀面、上西车站餐饮小食店、兴鑫旅馆、天豪酒店住宿和茶楼、南河广州路小餐饮店、刘静诊所、万源农家乐等16家单位,现场查看禽肉屠宰加工、水产品保鲜、生熟食加工、超市有无过期食品、变质食品、餐饮店环境卫生、灭四害情况、小食店帮扶改造、用药用械情况,就检查中发现的问题责令有关部门督促整改。
随后,在利州区卫生局会议室召开座谈会,赵爱武副市长就抓好节前市场食品卫生安全工作指出:国庆、中秋两节即将来临,食品卫生安全直接关系到人民群众能否过上欢快祥和的节日,各级各有关部门务必要高度重视,加强领导,抓好节前食品安全工作。
一是落实责任。在食品药监机构改革尚未进行的情况下,食安委成员单位仍按过去监管职责开展工作,部门之间要相互配合、支持,各级食安委办公室要强化综合协调,充分发挥政府的抓手作用,督促、指导相关部门加强监管。
二是突出重点。在节日期间,要重点检查、整顿小餐饮店、农家乐、农贸市场、小超市、小旅店的环境卫生和食品安全,尤其要把生、熟食加工分开,清理和整顿变质过期食品,杜绝食品安全事故发生。
三是加强监管。在祖国60周年大庆的非常时期,相关部门一定要尽职履责,创新监管机制,落实好节日期间值班制度和值班人员,通过巡查、联合督查、批评通报等措施管好市场食品安全,对食品生产、加工、经营中存在的隐患,该教育的要严格教育,该处罚的要逗硬处罚,确保人民群众饮食健康。
市政府副秘书长莫勇、利州区副区长吴桂华及广元食品药品监督管理局局长冯治勤、副局长龚潘泉参加专项检查。局长冯治勤表示,将按照赵爱武副市长的指示,就节前食品安全工作再研究、再部署,市、区两级食品药监部门将采取联合行动,加强值班和巡查,坚决确保节日期间食品安全。
检查组兵分两路,分别到老城蜀门农贸市场、大西街810超市、老五清真、韩记手擀面、上西车站餐饮小食店、兴鑫旅馆、天豪酒店住宿和茶楼、南河广州路小餐饮店、刘静诊所、万源农家乐等16家单位,现场查看禽肉屠宰加工、水产品保鲜、生熟食加工、超市有无过期食品、变质食品、餐饮店环境卫生、灭四害情况、小食店帮扶改造、用药用械情况,就检查中发现的问题责令有关部门督促整改。
随后,在利州区卫生局会议室召开座谈会,赵爱武副市长就抓好节前市场食品卫生安全工作指出:国庆、中秋两节即将来临,食品卫生安全直接关系到人民群众能否过上欢快祥和的节日,各级各有关部门务必要高度重视,加强领导,抓好节前食品安全工作。
一是落实责任。在食品药监机构改革尚未进行的情况下,食安委成员单位仍按过去监管职责开展工作,部门之间要相互配合、支持,各级食安委办公室要强化综合协调,充分发挥政府的抓手作用,督促、指导相关部门加强监管。
二是突出重点。在节日期间,要重点检查、整顿小餐饮店、农家乐、农贸市场、小超市、小旅店的环境卫生和食品安全,尤其要把生、熟食加工分开,清理和整顿变质过期食品,杜绝食品安全事故发生。
三是加强监管。在祖国60周年大庆的非常时期,相关部门一定要尽职履责,创新监管机制,落实好节日期间值班制度和值班人员,通过巡查、联合督查、批评通报等措施管好市场食品安全,对食品生产、加工、经营中存在的隐患,该教育的要严格教育,该处罚的要逗硬处罚,确保人民群众饮食健康。
市政府副秘书长莫勇、利州区副区长吴桂华及广元食品药品监督管理局局长冯治勤、副局长龚潘泉参加专项检查。局长冯治勤表示,将按照赵爱武副市长的指示,就节前食品安全工作再研究、再部署,市、区两级食品药监部门将采取联合行动,加强值班和巡查,坚决确保节日期间食品安全。