昨日，记者从市政府食品饮料产业推进办公室了解到，面对今年以来国际金融市场动荡加剧，生猪疫情威胁食品质量安全、食品消费价格水平涨幅明显回落等不利因素影响，我市食品工业克服种种困难，保持了较快发展的势头。

1—5月全市规模以上食品饮料企业总产值同比增长逾五成

    5月当月，全市规模以上食品饮料企业共完成工业总产值7.214亿元，比去年当月同期的4.673亿元净增2.541亿元，同比增长54.38%；比4月当月工业总产值6.525亿元高689万元，环比增长1.1%。

    1—5月全市规模以上食品饮料企业共累计完成工业总产值30.46亿元，占全市规模以上工业总产值的37.14%，比上月上升1.37个百分点，比去年同期的19.863亿元净增10.60亿元，增长53.36%。其中：农副食品加工业共累计完成总产值249474万元，比去年同期增长51.02%，其中粮油加工业完成工业总产值46859万元，同比增长154.34%，占整个食品饮料产业的15.38%，比1—4月14.65%的同比增幅上升0.73个百分点；屠宰及肉类加工业完成工业总产值189663万元，同比增长48.27%，占整个食品饮料产业的62.27%，比1—4月63.17%的同比增幅下降0.9个百分点；农特产品加工业完成工业总产值12952万元，同比增长21.34%，占整个食品饮料产业的4.25%。

    1—5月食品制造业共完成工业总产值3838万元，比去年同期增长310.09%，占整个食品饮料产业的1.26%，比1—4月的1.39%下降0.13个百分点。饮料制造业仍然保持了较好的发展势头，1—5月累计完成工业总产值51309万元，比去年同期的32493万元增加18816万元，增长57.91%，增幅上升12.46个百分点，占整个食品饮料产业的16.85%。虽然五月猪肉市场疲软全市肉食品企业增幅回落，但全市食品饮料企业仍整体保持了较快发展势头。

    在全市规模以上食品饮料企业中，5月当月产值比去年当月同期产值保持增长的有36家，其中八仙桥公司、八仙桥肉食品公司、五龙米业、广益食品公司、蜀丰薯业公司、广元申达实业公司等22家发展势头强劲，保持了50%以上的增长。1—5月累计总产值比去年同期保持增长的企业有32家，其中产值增长在50%以上的有18家。由于受金融危机、市场波动等因素影响，有19家企业出现负增长，其中全市11家生猪屠宰加工企业就有5家5月比4月当月产值出现负增长。

金融危机、国外疫情带来不利影响

    屠宰及肉类加工业继续下滑。今年4月国外突然爆发的生猪疫情，极大影响猪肉消费并使出口严重受挫。由于疫情仍未得到有效控制、世界金融危机负面影响未得到根本扭转，生猪收购价格和肉产品价格持续低迷，市场继续疲软，部分企业生产继续呈下滑趋势。

    部分企业受制于资金、厂房维修等制约，影响提速增长。由于灾后重建市内工业补助资金陆续到位，部分企业维修厂房处于停产或半停产。灾后重建劳力紧张且价格较高，企业用工普遍比去年同期月均高200元左右，加之农忙，部分企业劳动力缺乏。同时，由于部分农产品加工企业流动资金不足，也严重制约着企业的快速发展，影响着企业的提速发展。

整体发展势头仍然强劲

    虽然当前我市部分食品饮料企业面临一定的困难和问题，但整体发展势头仍然强劲，我市食品饮料产业提速加快的有利因素仍然较多。

    一是近年来新建、技改和灾后恢复重建项目已基本投产、达产，新增长点较多。

    二是“5·12”后处于停产、半停产状态企业，今年已有部分恢复达产，将发挥增长作用。

    三是扩大内需政策的逐步实施和灾后重建，食品饮料市场疲软只是暂时，需求趋旺价格必将回升。

    四是市内屠宰及肉类加工企业采取了走出去、延长产业链、加大鲜销量、增加新产品等办法积极应对危机，部分企业初见成效，基本实现了止滑提速，我市生猪屠宰及肉类加工业整体将保持较快增长。

    五是随着农房重建工作在6月底基本结束，劳动力紧张状况有所缓解、季节性农产品原材料供给增加，行业整体经济效益将获得提升。