夏日农忙，苍溪县东溪镇的黄花菜迎来成熟采收季，当地通过精深加工提升农产品附加值，借助线上直播拓宽销路，签订长期供货订单稳保农户收益，以特色产业赋能乡村振兴。

在中山村黄花菜种植园里，村民们都在忙着采收。新采的黄花菜会在第一时间转运至配套加工车间，工人有序开展蒸制、烘干、分级封装作业，将鲜品转化为耐储存的干货制品，进一步提升农产品附加值。

采摘加工的同时，村两委干部也化身主播，深入田间地头与加工车间，向网友展示黄花菜采摘过程，讲解产品品质、烹饪方法，拓宽销路。

据了解，东溪镇黄花菜种植面积达1500亩，其中已有1000余亩进入丰产期。当地在落实标准化种植、科学化管护举措的同时，通过精深加工延伸产业链。鲜品、干制品已稳定销往上海、重庆、陕西等地的大型农贸批发市场。目前，全镇黄花菜年产量可达40万斤，年综合产值预计突破120万元。

苍溪融媒 张苗

编辑 冯宣

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