产业兴旺是乡村振兴的关键支撑。近日，苍溪县白驿镇金龙泉村泡菜厂面向周边农户开展原料作物标准化种植技术培训，通过订单种植+技术下沉+保底收购模式，完善泡菜全产业链条，破解农户种植销路难题，以小泡菜培育大产业，带动群众稳定增收。

培训现场，泡菜厂技术人员与农业技术员围绕优良品种选择、科学育苗、绿色施肥、病虫害绿色防控、适期采收等关键环节进行实操讲解与示范，手把手指导农户掌握符合泡菜加工标准的种植技术。厂方同步明确统一供种、统一标准、统一收购的订单农业机制，从源头保障原料品质稳定，解决农户“种什么、怎么种、卖给谁”的难题。

村民们纷纷记录技术要点，主动上前询问种植过程中遇到的实际问题，技术人员针对性解决农户传统种植中的痛点难点，让标准化种植技术真正落地生根。

据悉，白驿镇金龙泉村泡菜厂占地2000多平方米，年加工泡菜1000吨，年产值可达3000万元。工厂采用“公司+村集体+农户”的合作模式，构建起企业引领、村集体联动、农户参与的产业发展格局。截至目前，工厂已与白驿镇4个村签订种植订单，投产后可辐射带动白驿镇16个村及周边部分村落，发展1000余亩泡菜原料种植基地，助力更多农户实现“家门口就业、凭技术增收”。

苍溪融媒 赵琦

编辑 冯灵思

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