为筑牢网络餐饮食品安全防线，旺苍县通过强化平台与商家责任，建立健全问题处置与激励机制，充分调动外卖骑手参与食品安全监督的主动性，构建社会共治格局，切实守护群众“舌尖上的安全”。

日前，旺苍县一名外卖骑手在取餐时，发现某入网餐饮商家后厨存在卫生环境脏乱、食材储存不规范等问题，立即通过外卖平台内置的举报通道，向县市场监管局进行反映。接到举报，执法人员迅速到场核查，确认骑手反馈情况属实后，要求商家进行现场整改，并对外卖骑手给予了现金奖励。

今年1月，国家市场监督管理总局公布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，新规将于今年6月1日起施行。新规进一步压实了平台与商家责任，全面推广“食安封签”，加重处罚力度，违规商家最高可罚20万元。当前，旺苍县立足新规要求，建立严格的核查体系，健全问题处置与激励机制，全力破解平台及经营主体责任意识薄弱等突出问题。

截至目前，旺苍县共有入网餐饮商家260家。当地多措并举，推动网络餐饮行业从“要我安全”向“我要安全”转变，多家入网餐饮商家已提前落实新规要求。

旺苍融媒 何浩东 林珏茹

编辑 冯灵思

责任编辑 郭勇

审核 卢开冬 

投稿邮箱 gytv@dzsm.com