时值春茶采摘旺季,青川县茶园内一片繁忙景象,茶农们挎着竹篓,抢抓时节采摘新芽,一片片茶叶成为当地群众增收致富的“黄金叶”。
一大早,在青川县七佛乡七佛村的茶山上,茶农刘守荣夫妇和附近的20余名村民早已穿梭在其间,赶着在上午露水未干时将嫩芽全部摘下。今年72岁的刘守荣种植茶叶40余亩,得益于冬季精细化管护和早春气温回升,茶园3月初就正式开采,较往年提前了近一周时间。
山上采茶忙,山下制茶香。在青川县嘉发茶业有限公司的生产车间里,同样是一片繁忙景象,采摘后的鲜叶经过杀青、揉捻、干燥等十几道工序加工制成干茶。
作为省级非物质文化遗产七佛贡茶茶饼制作技艺第46代传承人的罗嘉发,27年如一日,致力于茶叶加工技术创新、新产品研发、茶树良种选育和茶叶种植、种植与加工技术培训,以及七佛贡茶文化挖掘与传播。对于如何更好传承七佛贡茶制茶技艺,他有着清晰规划。
如今,“七佛贡茶” 凭借品质优势远销各地。当地 1800 余户村民中,85% 以上从事茶叶相关产业,1.3 万亩茶园成为村民的 “致富园”。
茶产业是青川县助农增收、富民兴村的支柱产业。近年来,当地坚持以“三茶”统筹发展为引领,聚焦基地提质增效、产品优质优价,将茶产业作为主导产业全力推进。目前,该县茶叶种植面积达30万亩,惠及茶农3.5万余户;拥有茶叶生产加工企业57家,年成品茶产销总量1.26万吨,年综合产值突破45亿元。
广元市融媒体中心记者 杨阳 唐彪 杨彬 青川融媒 曹琳
编辑 冯宣
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