春风拂绿，茶香满园。在旺苍县，万亩黄茶纷纷吐露新芽，茶农们正抢抓晴好天气采摘春茶。

走进旺苍县木门镇杏垭村茶叶园区，茶农们正穿梭在茶垄间，采摘春茶。

今年气温回升较快，为当地春茶萌发创造了有利条件。依托“中黄5号”萌芽早的品种优势，再加上茶农前期精细化科学管护，今年黄茶的采摘期较往年提前，茶叶品质也得到进一步提升。

黄茶叶小芽薄，需要四斤多鲜叶才能制作一斤干茶，每当采茶季节到来，每天都有上千人在采摘。

为了确保春茶上市的“鲜”，茶农们会将采摘的鲜叶及时送到茶叶加工厂，经过多道工序制成干茶，最大程度锁住茶香。随着春茶的开采，订单量较往年也有明显增长。

如今，旺苍县茶叶种植面积已达25万亩，其中黄茶5.1万亩，当地依托数字化技术推进智能化管理，构建起“米仓山茶全产业链数据中心”，实现茶园管护、生产加工、质量溯源全流程智慧赋能。从传统经验管理到科技化、智能化升级，不仅有效提升了茶叶品质，更显著带动了生产效益。

旺苍融媒 齐子兰 何浩东

编辑 冯灵思

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