近日,第二届蜀道·昭化年猪民俗文化暨农特产品展销周活动举行,当地村民和游客一起吃刨汤,赏民俗,昭化古城尽是浓浓的年味。
在昭化古城,村民们抬上刚刚宰杀的年猪进行巡游,不少游客主动加入巡游队伍,感受民俗的魅力与新年的喜悦,古城满是欢声笑语。
如果说年猪巡游是序曲,那么刨汤宴便是这场活动的重头戏。到了饭点,以传统“刨汤宴”为基底,融合昭化本土特色的美味接连上桌——经典八大碗“四荤四素、碗碗见礼”,承载着川北人家的待客之道。当地村民和游客一边欣赏节目,一边品尝美食。
除了刨汤宴,当地还推出了“金猪寻年味·葭萌打卡行”年猪文化主题打卡、“金猪贺岁·葭萌好物”年猪文化主题年货节等近10项文旅配套活动。在年货节现场,昭化腊肉、土蜂蜜等农特产品集中亮相,吸引大量游客驻足选购。
昭化融媒 梁辉 向东阳
编辑 梁欢
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