今年以来，朝天区深入开展文明餐桌行动，各机关单位、企业、学校通过推行定量备餐制、强化宣传引导等举措，积极践行光盘行动，倡导勤俭节约、杜绝浪费的文明新风尚。

在广元海螺水泥有限责任公司的食堂里，记者看到，食堂入口、取餐处等醒目位置都张贴有“节约粮食”“光盘行动”等宣传标语。同时，企业还设置了文明用餐监督员岗位，对餐饮浪费行为进行监督。

公司后勤工作人员孟太会告诉记者，我们公司对浪费这一块一直都有监督，从光盘行动开展以来，厨房里面的餐厨垃圾比原来少了十到百分之十五左右。

公司水泥分厂副厂长蔡军说，按照公司的要求，每天的中午晚上来参与这边员工食堂吃饭的监督，要求员工吃多少打多少，杜绝舌尖上浪费，做到光盘行动。

同时，该区不少餐饮店也根据顾客的用餐情况，推出了小盘菜，并提醒顾客按量点餐。

餐饮店经理刘丽丽介绍他们的做法，平时在为客人点餐的时候，我们也会主动提醒客人，让他们按照就餐的人数来点餐，如果客人点多的话，我们会提醒客人打包带走。

此外，该区各中小学也纷纷行动起来，将节约观念根植在学生心中。在朝天二小，学校在食品选购、储存、加工等环节实行动态管理，从源头上减少食材浪费行为。在朝天中学，学校引导师生按需取餐，避免浪费。

朝天中学总务处副主任田华生说，我们每周都对食堂员工进行培训，提醒学生在打餐过程中按量取餐，反对浪费，同时在提升饭餐质量和服务上下功夫，让学生吃得舒心、放心、满意。

朝天中学学生李兴元表示，我们每次打饭时都是吃多少打多少，不浪费每一粒粮食，从我做起，反对铺张浪费，厉行节约。


朝天区融媒体中心记者 李道群 杜宗妍