10月26日，2017年全市较大食品安全突发事件（Ⅲ级）应急处置演练在昭化区举行，市委常委、副市长范学臣宣布演练开始，副市长吴桂华参加演练，省食品药品监督管理局党组成员、药品安全总监吴锐到场指导。
    本次食品安全突发事件应急演练背景模拟广元市昭化区元坝中学高三年级学生王某邀约同学在寝室过生日，20余名同学食用王某网购来自利州区某私家菜食品后食物中毒。接到报告后，市政府立即启动较大食品安全事故Ⅲ级应急响应，成立事件应急指挥部，开展应急处置。
    演练采用播放短片和现场演练相结合的方式，全面演练了事件的发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、响应升级、响应终止、后期处置6个科目。演练现场，市、区两级快速反应、密切协作、群策群力、协同应对，展现了我市应对突发食品安全事件的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置的能力。
    演练结束后，吴锐点评指出，通过本次演练，进一步强化了食品安全应急处置意识和应急作战能力，提高了各级政府和食品安全监管部门应对食品安全突发事件的能力。一是组织严密，协调配合。广元市、昭化区两级政府高度重视，分管副市长亲自统筹协调演练各项工作并全程参与演练，昭化区政府主要领导参与演练过程，各参演单位积极配合、紧密协作。特别是事件跨区域升级后，市级部门和相关县区协调处置配合较好。二是重点突出，针对性强。网络食品安全是当前监管重点和难点。三是注重实战，效果明显。注重现场实演，突出重点环节，实战性较强。尤其是对政府属地责任、部门监管责任和企业主体责任进行严肃问责，具有较强的震慑力。